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莲菜 区别

藕,又称莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可药用。 藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。 莲菜,莲的地下茎叫藕,睡莲科植物,水生类蔬菜,形状肥大有节,内有管状小孔,分为红花藕、白花藕、麻花藕。红花藕瘦长,外皮...

藕分七孔和九孔。常见的藕一般分为七孔藕与九孔藕。 七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形短粗,生吃味道苦涩。 九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细长,生吃脆嫩香甜。 无论哪种莲藕,其营养价值相差不大,只要新鲜都适合煨汤,九孔...

按食用部位分藕莲(菜藕)和子莲(收莲子)两类,按栽培水位深浅分为浅水藕和深水藕。 1、浅水(田藕)藕适于水深30-66厘米的低洼田澡塘或稻田,最深不超过1米,一般为早熟种。如苏州花藕。慢荷(晚藕)、紫秸子,湖北六月报,重床反背肘,广州...

藕,又称莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可药用。 藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。 莲菜,莲的地下茎叫藕,睡莲科植物,水生类蔬菜,形状肥大有节,内有管状小孔,分为红花藕、白花藕、麻花藕。红花藕瘦长,外皮...

藕分七孔和九孔。常见的藕一般分为七孔藕与九孔藕。 七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形短粗,生吃味道苦涩。 九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细长,生吃脆嫩香甜。 无论哪种莲藕,其营养价值相差不大,只要新鲜都适合煨汤,九孔...

同类植物,就像亲戚之类的

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